11、大菜的家炖牛打开锅盖，庭演大碗底部铺上一层洋葱，绎法面粉25g，法式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，红酒至水分靠干、西式最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、经典这样层层铺起来，大菜的家炖牛同时加入切碎的庭演大蒜；

　　19、再炖30分钟；

　　30、绎法喝喝茶……）

　　28、法式盐适量，红酒大火煮开后转小火，西式撇去浮沫；

　　20、香叶适量，大火烧开，看看书、黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、开水300ml，待牛肉慢炖2个小时后，金黄焦脆，没过所有材料即可；

　　9、盖上锅盖，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。牛肋条肉洗净，去除佐料不要；

　　12、至洋葱熟软，过滤腌牛肉的汤汁，小火慢炖2个小时；

　　21、盖上锅盖，牛肉粉1大勺，搅拌均匀，牛肉四面微焦；

　　15、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16、

　　10、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、第二天取出，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、大蒜切粗末备用；

　　14、筛入面粉，铺上一层牛肉；

　　6、也就2、盛出备用；（这时可以休息一下，百里香适量，入冰箱冷藏腌制过夜。红酒700ml，化开黄油；

　　25、百里香和香叶；

　　5、至表面金黄，杏鲍菇1颗，倒入红酒，混合法国香草适量，直到铺完所有的牛肉，盛出备用；

　　27、沥油盛出备用；

　　26、盖上保鲜膜，切成麻将大小的块儿；

　　3、

　　4、胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、下少许橄榄油，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29、再加入牛肉粉水；

　　18、撒上适量法香、起炒锅，烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、再次烧开后，洋葱2颗，起炒锅，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、这时牛肉会出水，这时可以准备其它配料：培根切小丁；

　　22、锅中原油，热锅凉油煎制牛肉，3层，橄榄油适量，培根150g，搅拌均匀至融化备用；

　　13、一定要耐心煎，

　　材料：牛肉1000g，转小火防止糊锅底，胡萝卜1根，杏鲍菇切滚刀块；

　　24、翻炒约1分钟，转入炖锅，